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詳細資料ISBN:9789866529207 叢書系列:簡單做料理 規格:平裝 / 120頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 根據很多醫學研究報告指出咖哩內所含的薑黃素,除了具有消炎和抗老作用,還可以對抗多發性骨髓瘤,在多發性骨髓瘤這種血癌的人體細胞內,加入薑黃素,可以阻止癌細胞複製,剩下的癌細胞也會自然死亡。研究人員建議患者多吃含有薑黃素的食物,以抑制癌細胞生長。 關於咖哩的好處還不只這些,相關的研究包括:可以治療青春痘、不正常搔癢、皮膚病、不正常出血、氣喘、喉嚨發炎、咳嗽;改善腦貧血症狀、肝膽疾病、糖尿病、眼疾……還有人在化妝品裡加入咖哩成分。 本書特色 現代人的飲食相當豐盛,選擇千變萬化,吃膩了大魚大肉,不妨來道咖哩美食。 咖哩中所含的辣味成份辛香料,不但可以刺激腸胃蠕動、促進食慾,還可以促進血液循環,此外,辛香料與胃中的酸液結合後,還具有殺菌、消毒的效果。 走進咖哩『食』錄,本書介紹各種咖哩香料的用法及營養價值,並教你如何製做異國風味咖哩醬汁和創意料理。一起享用美味又健康的咖哩美食之旅。 |
搜尋參考資料: 1.熱盆景火鍋煮藝(土城旗艦店) - GOMAJI夠麻吉 buy.gomaji.com/deal.php?pid=83171Translate this page 只要398元,即可享有【熱盆景火鍋煮藝(土城旗艦店)】海陸雙拼嚴選單人火鍋吃到飽〈含主餐:櫻桃鴨肉/雪花羊肉/梅花豬肉 ... buy.gomaji.com/deal.php?pid=82364Translate this page 只要129元(雙人價),即可享有【咖哩大學】雙人超值套餐〈和風豬肉咖哩/和風雞肉咖哩/活力豬排咖哩/活力雞排咖哩/海味蝦排 ... blog.ebc.net.tw/apps/cooking/article.aspx?id=4027Translate this page 詹姆士小叮嚀: ※詹姆士教你用泰式咖哩的方式煮出美味的咖哩花椰菜。 ※添加牛奶不僅有奶香味還可以增加咖哩濃稠度 ... 外食也可以吃得這麼安心吃得飽又瘦得了的美味「擇食米漢堡」幸福上市!食安風暴讓所有外食族幾乎無所適從,究竟要和吃 ... GoHappy:咖哩/義大利麵醬 , 米油泡麵館 , 588常溫免運購物車 , 愛買線上購物 美味咖哩養生餐 |
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資料來源:博客來 |
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